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组织蛋白酶在宰杀前为什么无活性

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-03-09 15:56
组织蛋白酶在宰杀前为什么无活性
最佳答案
组织蛋白酶(英文名:cathepsin)是在各种动物组织的细胞内(特别是溶酶体部分)发现的一类蛋白酶。 .....
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