扬州什么地方的龙虾最好吃
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-08 01:12
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-11-07 18:38
扬州什么地方的龙虾最好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:野慌
- 2021-11-07 19:50
一到夏天,全市大小饭店都在大煮龙虾,但大家大多是川菜的做法,以麻辣口味为主。 最近,来鹤台富春酒楼推出了全新的龙虾淮扬菜烧法,将龙虾一煸二炒三煨,最后是和鲶鱼一起红烧,口味上保持了淮扬菜自然平和的特点。富春的大厨解释说,鲶鱼有一种特有的滋润,和龙虾一块烧,既平衡了龙虾的坚硬感,鱼虾合一的味道也更加鲜美。 还有美食街上的宋记香辣蟹,包厢无最低消费,做出来的龙虾获过扬州日报社的最佳金牌龙虾奖章~~现在那块匾额还在大堂中央挂着呢.我吃龙虾都去那,不是太贵,四个人100多都够了.而且龙虾个头大,分量足,做的也还比较干净. 其实到盱眙吃龙虾最好,肉多又美味.不过太远了点. 369也行,就是龙虾个头大小不及宋记香辣蟹.但味道不错,价格和宋记香辣蟹差不多,但口味偏重偏辣.
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