求营养学家分析一下我这份食谱，是否不足？欠缺什么？

本人身高1.8 体重65KG 22岁
前提我是乙肝小三阳，虚寒体质，特意给自己制定了严格的食谱要求。

请求各位大神分析一下这份食谱是否存在蛋白质过剩，营养不够全满，食物相克。时间不宜等问题，先谢谢了

早晨7.00 400毫升的开水

8.00 2颗水煮鸡蛋

10.00 一颗苹果 (这里特别提醒一下，多说鸡蛋完全消化要5个小时，那么这个时候吃苹果是否会对消化产生不利影响)

中午12.00 干饭+牛排+蔬菜

晚上7点 400毫升水

8点 粥+蔬菜

10点 一斤牛奶(不必说我喝的太多，我喝少了会感觉肚子饿)

嗯，这就是我的一天食谱，不知道，各方面的营养是否能跟的上，如果存在营养过剩，或者需要补充哪些营养已达营养更全面，还请各位大神都费心了。。。谢谢了。。。

网上有营养计算器，奶量分开喝。我是营养顾问，有问题可以问我。如果家里有条件，建议用营养素来调整。

很好坚持锻炼，才能吃东西