做蛋黄酥,蛋黄怎么去腥味
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-03-05 17:07
- 提问者网友：傲气稳全场
- 2021-03-05 08:27
做蛋黄酥,蛋黄怎么去腥味
最佳答案
- 二级知识专家网友：有钳、任性
- 2021-03-05 10:02
加油起酥自然就香了，不用特别去腥。 ^-^希望我的回答对你有帮助。
全部回答
- 1楼网友：一个很哇塞的汉子
- 2021-03-05 10:28
生的咸鸭蛋敲开就可以了。咸蛋黄是固体，很硬的。清理掉蛋清就可以了。蛋清可以拿来做菜，太多了也可以舍弃不要。我基本上都倒进下水道了，吃不完。
另外，淘宝上有咸蛋黄卖，但比较腥，没有自己的这么好吃。
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