铁参与人体哪些活动？

铁参与人体哪些活动？

铁元素在体内的含量很低，但是在大脑里面对铁元素是非常敏感的，这是因为铁参与合成的血红蛋白在血液里面的功能是携氧。我们的大脑对氧的需求是很大的，所以对铁的缺乏也很敏感。如果因为铁缺乏而导致大脑供氧不足，这个影响在小时候或许不明显，只能通过大脑的检测发现。但它对以后孩子的智力、记忆力发育是有影响的，特别是在神经发育的敏感时期，就是在孩子一岁以内大的时候，如果这个时期有很好的发育对以后是有很好的帮助的。另外铁还促进的抵抗力的发育，因为我们的免疫细胞的一种辅酶同样含有铁元素。当铁缺乏的时候孩子也会容易生病，而且生病以后还会比较难好。常见的表现就是有的小孩感冒一个星期就好了，有的却要好几个星期，有的小孩一两个月感冒一次，有的却一个月感冒一两次。所以可见铁缺乏是牵动全身的反应，值得我们去关注，而不是仅仅去考虑它轻还是重。如果不去纠正纠正它，他就会一直存在，这样尽管长大以后铁的摄入量有保证了，但小时候一些不可逆的损害还会影响孩子的将来。