牛奶中有白色絮状物质是怎么回事？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-15 14:09
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-11-14 16:58
牛奶中有白色絮状物质是怎么回事？
最佳答案
- 二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
- 2021-11-14 18:35
一般不会是坏了
牛奶是乳蛋白等物质形成的胶体。虽然胶体中存在可以使其稳定一段时间的因素，但是因为本身是热力学不稳定的，所以长期放置后就有可能出现分层、少量沉淀等现象
你要是观察观察透明包装的洗发水或者沐浴露、洗手液之类就会看到更加明显的现象XD
味道不如以前的话有可能是麦香那部分物质从胶体中出来了
当然，糖沉淀了也是可能的原因之一
一般不会是变质的，尤其如果是利乐包装的话
牛奶是乳蛋白等物质形成的胶体。虽然胶体中存在可以使其稳定一段时间的因素，但是因为本身是热力学不稳定的，所以长期放置后就有可能出现分层、少量沉淀等现象
你要是观察观察透明包装的洗发水或者沐浴露、洗手液之类就会看到更加明显的现象XD
味道不如以前的话有可能是麦香那部分物质从胶体中出来了
当然，糖沉淀了也是可能的原因之一
一般不会是变质的，尤其如果是利乐包装的话
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