泰式咖喱牛腩怎么做
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-27 21:57
- 提问者网友：咪咪
- 2021-10-27 00:45
泰式咖喱牛腩怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-27 00:52
材料牛腩500克，洋葱1个，胡萝卜1根，土豆2个，老姜1块，咖喱块100克，食用油30克。做法1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。3.牛腩炖至熟透备用。4.洋葱，胡萝卜，土豆，切块洗净。5.起锅烧热放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒均匀。6.加入适量的牛肉高汤。7.加盖焖煮片刻至土豆熟。8.加入煮熟的牛腩。9.放入咖喱块煮至融化。10.小火继续煮5分钟即可。
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