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辣椒到底是明朝传入中国的,还是中国自古就有之

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解决时间 2021-01-19 12:15
辣椒到底是明朝传入中国的,还是中国自古就有之
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辣椒是外来物种,在明代才传入我国。辣椒原来生长在中南美洲热带地区。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。
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如果你说现在大部分辣椒是外来物种。但是像小米辣是本土物种,生长在云贵高原上。所以说现在很矛盾。有人认为是自古以来就在吃辣椒,有人认为是明代传入以后,清代才开始吃。反正我是支持,以前就在吃。
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