煮茶叶蛋30个鸡蛋放了半斤茶叶。。。吃了会不会有事情呢。。
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-02-28 16:35
- 提问者网友:江鱼
- 2021-02-28 12:14
煮茶叶蛋30个鸡蛋放了半斤茶叶。。。吃了会不会有事情呢。。
最佳答案
- 二级知识专家网友:嗷呜我不好爱
- 2021-02-28 12:48
吃了到不会有事,关键会太苦了。而且茶叶太浪费了
全部回答
- 1楼网友:山鬼偶尔也合群
- 2021-02-28 13:11
红茶叶
作法】
1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。
2.加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟。
3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。
【提醒您】
1.蛋第一次煮时,不要煮太熟,因为加入茶叶及调味料后,还要再煮一段时间使它入味,煮太久蛋太硬并不好吃。
2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除,再以汤汁泡蛋即可,若是茶叶一直浸着,茶叶中的丹宁酸会释出,使口感变涩。
3.煮好放凉的茶叶蛋若需加热,只需将汤汁烧开,熄火后再将蛋放入浸泡即可。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯