乌冬面有什么特点？

乌冬面有什么特点？

首先粗，一般正宗的乌冬面直径在４.7个毫米以上，其次口感滑爽，生产乌冬面的面粉采用优质麦心粉加工而成，面体自然光亮和滑爽。目前国内最好的乌冬面生产工厂在北京，其产品主要销往国外发达国家，内销品牌叫“伊田面馆”，口碑也极好。伊田面馆的乌冬面经水煮而成，采用乳酸调酸保鲜，不添加任何防腐剂，再采用日本进口材料制成的蒸煮袋密封包装，巴氏杀菌保质。无论是健康还是便捷，堪称一流。