酒店收银员工作描述

酒店收银员工作描述

一、收银岗位责任制度1、 自觉遵守财经纪律和财务制度。2、 不得擅自套换外币。3、 不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。4、 根据财务部制度的工作程序进行工作。5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。6、 结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。7、 工作时间不得私人款与公款混淆。8、 不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。9、 对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。10、 提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。二、收银员岗位职责1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。2、 准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。3、 每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。4、 按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。5、 每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。6、 备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。7、 一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。8、 使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。9、 每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班。