时珍曰︰按︰《养老书》云︰李守愚每晨水吞黑豆二七枚，谓之五脏谷，到老不衰。 大家

时珍曰︰按︰《养老书》云︰李守愚每晨水吞黑豆二七枚，谓之五脏谷，到老不衰。 大家

生的，照字面上来讲的确是吞服更通顺。
冷庐医话记载更详细：许辛木说∶明目之方，可久服者，枸菊丸第一，（专用二味，勿入六味丸内，黑小豆次之。）《寿亲养老新书》云∶李小愚取黑豆紧小而圆者，侵晨以井花水吞二七粒，谓之五脏谷，到老视听不衰。近人相传服法∶晨用生小黑豆四十九粒，以滚水送下，久服勿间，则眼到老常明。余二十九岁患风火赤眼，愈后阅文攻苦，用目过早，遂至昏涩羞明，不能作字，又为眼科以赤药点之，转益增剧，于是谢去生徒，闭门静养，专服小黑豆，又每晨用明矾末擦齿，后以洗面水漱口，即将其水洗目，洗后闭目片时，俟其自干，如是半年，目乃复初，因服小黑豆勿辍，凡二十余年，迄今目光如旧，灯下可作细字，未始非此方之力，凡人至中年而目昏花，即当服此。或因其性凉，不宜于寒体，则服枸菊丸可也。（丁巳秋见歙县吴端甫攒花《易简良方》载服黑料豆法，并述功效，附录于此。云∶每一岁生吃一粒，自小服起，每年视岁数加减，永无眼患，余于壬子年入会闱，年仅四十二，而上灯后几不见卷格，南旋即得此方，无间服之，今历五稔，目力倍于幼时，真奇方也。）
追问：这样吃，到胃里能化开吗，我是看见中华医药有期演一个老人家已经百岁身体硬朗，养生方法是天天吃醋泡黑豆，我如法炮制吃后胃酸多，后来想直接生吞行不行，本来想泡水喝，但是害怕泡个半生不熟的在吃中毒就麻烦了煮熟吃又麻烦，呵呵