豆腐炖鱼头的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-05 07:44
- 提问者网友：献世佛
- 2021-11-04 13:27
豆腐炖鱼头的做法是怎样的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：第幾種人
- 2021-11-04 14:10
豆腐炖鱼头的做法：1. 胖头鱼鱼头去鳃洗净，豆腐洗净切 块；2. 油菜洗净，枸杞子泡发备用；3. 净锅放油烧热，下入鱼头将两面稍 煎，加入足量水、姜片，大火炖煮半小 时，再加入豆腐、油菜、枸杞子，改中 小火继续炖半小时，加食盐调味即可。
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