醋蛋液有哪些营养价值？醋蛋液的功效与作用

醋蛋液有哪些营养价值？醋蛋液的功效与作用

醋蛋液是一种保健食疗法，顾名思义就是将洗净的蛋壳浸泡在9度米醋中2—4天，泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况，助消化，促吸收，舒经活络，降血脂，防止动脉硬化及冠心病、脑血栓、糖尿病等70多种疾病。　　醋蛋液虽然好处多多，但是儿童和患有胃溃疡、十二指肠溃疡病等肠胃疾病的人人不宜食用。　　中医食疗历史悠久，源远流长；是中医药宝库中闪耀的瑰宝之一，祖国传统的醋蛋液便是其中的一块宝石，其广泛应用，使全国一批被病床折磨得痛苦不堪的人，起死回生。恢复了健康，醋蛋疗法像磁石，吸引了成千上万的病人和健康人。