冰淇淋粉可以加100度的开水吗
答案:6 悬赏:50
解决时间 2021-12-22 11:35
- 提问者网友:放荡不羁
- 2021-12-21 17:00
冰淇淋粉可以加100度的开水吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:气场征服一切
- 2021-12-21 18:16
完全是可以的,而且融解老化性能更佳。但调好之后,一定要让浆料自然降至常温,然后在倒入冰淇淋机前,再搅拌一次(约20秒),效果较好。
全部回答
- 1楼网友:没感情的陌生人
- 2021-12-21 22:58
不可以
- 2楼网友:情战辞言
- 2021-12-21 22:26
能告诉我为什么要用热水做那
- 3楼网友:安稳不如野
- 2021-12-21 20:55
冰淇淋粉不能用热水,不然你做冰淇淋会很慢的
- 4楼网友:瘾与深巷
- 2021-12-21 20:15
调配时尽量不要用沸水,调配好要煮沸的
- 5楼网友:一池湖水
- 2021-12-21 19:25
不需要,一般用纯净水即可。如果想要搅拌的更均匀,可以使用温水,但是绝对不需要一百摄氏度的开水来调!你用温水的话,搅拌好之后,需要静置后方可倒进去机器里开始制冷。你使用温水的话,会影响首缸制冷时间
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