凉拌豆腐皮怎么做？要放什么调料？

答案:1 悬赏:60

解决时间 2021-10-02 22:39

提问者网友：無理詩人
2021-10-02 19:48

凉拌豆腐皮怎么做？要放什么调料？

最佳答案

二级知识专家网友：舍身薄凉客
2021-10-02 21:14

香辣豆腐皮　　　　　原料：红椒，豆腐皮，熟芝麻　　　调味料：葱，盐，生抽，辣椒油　　　　　做法：将豆腐皮用清水泡软切块，入热水焯熟，葱洗净切丝．　将盐．生抽，辣椒油．熟芝麻拌匀，淋在豆腐皮上，撒上红椒。葱即可。辣拌豆皮　　　　　原料：豆腐皮，黄瓜　　　　调味料：盐，味精，醋，生抽，辣椒油，辣椒粉少许　　　　将所有原料洗净，切粗丝，分别用水焯热，装盘．　　　　　　加入盐，味精醋，生抽，辣椒油，辣椒粉拌匀即可　　凉拌豆腐皮可以做很多种，可以切粗丝＇细丝，切片，切块，喜欢吃辣的，可以多放些，不喜欢辣的可以放香油，喜欢调味料多的还可以加香菜，大蒜胡萝卜，炒香的花生．．．．．．

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