我做的易极优酸奶为什么粘粘的

我做的易极优酸奶为什么粘粘的

刚做出来的时候是很像嫩豆腐（这个和做的时间长短 还有牛奶的好坏有关系）时间比较短做出来的就是嫩豆腐。静置一段时间后。它的表层会出现很多水。。水分都出来了。。下面的酸奶就比较粘稠呢。酸奶店里卖得酸奶玻璃瓶装的就是那种嫩的 纸杯纸盒的就是浓的。蒙牛的牛奶水分比较多。做出来比较清，伊利的做出来当时就特浓。内胆千万不能用洗涤剂。用热水烫就行了。我今天才做了一次的。