桂花酒酿圆子怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-07 05:56
- 提问者网友：骑士
- 2021-10-06 09:01
桂花酒酿圆子怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：七十二街
- 2021-10-06 10:07
原料：糯米圆子、甜酒酿、干桂花 桂花酒酿圆子
作法： 1、将糯米粉温水揉成面团后，然后搓成长细条，再搓做成一个个糯米小圆子。 2、等锅里清水煮开后，放入糯米圆子先煮。 3、等糯米圆子浮起，加些冷水。 4、再煮开浮起时，可放入甜酒酿，把酒酿轻轻搅划碎。 5、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。 特点：圆子软糯，汤甜香浓。
作法： 1、将糯米粉温水揉成面团后，然后搓成长细条，再搓做成一个个糯米小圆子。 2、等锅里清水煮开后，放入糯米圆子先煮。 3、等糯米圆子浮起，加些冷水。 4、再煮开浮起时，可放入甜酒酿，把酒酿轻轻搅划碎。 5、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。 特点：圆子软糯，汤甜香浓。
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