乡下过年和城里过年的区别

乡下过年和城里过年的区别

乡下人说的过年和城里人说的过年是有区别的。城里人管元旦叫做过年，而乡下人却不称之为过年，最多就是叫做阳历年，城里人说的春节才是乡下人说的过年，至于阳历年，乡下人是不认帐的。乡下人对元旦没有什么感觉，认为那是城里人过的节日，甚至是外国的节日，就像过儿童节一样，对他们是可有可无的。顶多就是裹顿饺子完事。

农历年对乡下人却是非同小可，这是他们最大的节日。现在的乡下人能过的节日很少，中秋节算是一个，然而正赶上农忙;清明是给先人添坟的日子，当然不能庆贺。能够真正操办，一心庆贺的只有过年了。

乡下人在黄土地里受了一年的累，现在终于腾出了空，要好好乐呵一番。于是，你去乡下看一看，一进腊月门，有些人家就开始偷偷的准备年货。只要在集市上见到比较便宜的干货，比如黄花菜，木耳，银耳等就该提前备下了。腊八一过，乡下人就开始忙着进城，扯几尺布匹做床单，挑几身新气的衣裳给自己，还有孩子的老人的都不能落下。腊月二十三是乡下人的小年，过了小年才是最忙的时刻。家家户户先是将房子彻底大扫除，然后就收拾鸡鸭鱼等，男人从市场上扛来半口猪，女人将各种肉或煮或炖或炸，全部安排妥当之后，就开始和大量的面，做成一锅锅的馒头，炸上一盆年糕，再溜上半盆丸子。有些需要祭祀的人家，这时候还要买一个猪头，弄干净猪毛，作为供品。临到腊月二十八九，买一些新鲜的青菜，请几刀麻纸，买一些鞭炮，这就准备过年了。

过年，随着时代的不同也有了显著的变化。二十年前，那时候农村很穷，平时不要说吃肉，就是青菜都供应不足，尤其是冬天，连大白菜都要省着吃，唯恐过不了年。于是各家各户都腌咸菜，将秋天便宜的大萝卜腌上一大缸，平时夏天吃不了的黄瓜豆角等蔬菜也放在里面，每到了冬天就靠吃这些咸菜。于是过年就成了人们解馋的日子，过年时可以放肆的吃肉，把吃了半年的咸菜丢在厨房的角落。那时候的人馋啊，一年很少有尽情吃肉的时候，就是偶尔来重要客人买一些，也是先尽着客人，客人走后还有眼巴巴的孩子，自己哪舍得吃肉?于是，那时候过年的一个重要主题就是吃。除了吃之外大家就是聚在一起玩乐。那时候很少有电视，除了过年几天以外，连电都送不上。于是大家每到过年，就拿出自己制作的火把，都是年前大扫除清理出来的废旧蜡烛，在炉子上熔化后，拿一根木棒，一头缠上棉花，在熔化的蜡烛油中蘸饱晾干即成。每个晚上，各家的孩子拿上火把来到村中的街上，去看村中举办的秧歌队。一些好事的婆娘扭开了秧歌，擦红抹绿，还有敲鼓打锣的，一会儿急促一会儿迟缓，秧歌队配合着鼓点扭动，故意引人发笑。这样的场景一直持续到正月十五元宵节才肯罢休。

从现在往前数十年左右的时间，农民的日子逐渐提高，吃肉不再是奢望，不过年也可以狠一狠心买一些肉一家老小解顿馋，平时的餐桌上也可以在青菜之间偶尔见些许肉腥。这时候电视已经普及，用电也不再困难，过年似乎失去了往昔的韵味，人们主要集中在吃上，这时候要比十年前过年餐桌丰富多了，各类鸡鸭鱼肉，各种包装的熟食开始涌向农民的餐桌，人们开始尝到其他的风味。然而人们却对玩乐失去了兴趣，大冷的天都躲在自己的热炕头上，一家人边聊天边看电视。由于电的充足，蜡烛已经几乎不用，自制的火把早就被人们遗忘，更没有人去敲锣打鼓扭秧歌了。倒是有很多牌友们趁着过年聚在一起打牌，年轻人聚在一起吃瓜子喝茶水神聊天。

现在过年就更简单了，吃已经不是那么重要，平时馋了随时可以想吃什么就吃什么，并且已经不局限在吃肉上了，过年吃多了油腻反而更想吃点清淡的蔬菜。放上几串鞭炮还能感觉到一点过年的味道，现在过年的目的就是大家在一起聚聚，一年没有见面的父老乡亲见见面，相互问候一下，然后就是聚在一起喝酒。现在的农民也可以和你谈论国家大事，谈论经济危机，而且头头是道。现在也没有太多的讲究了，大年初一可以到朋友家聚会而不必非要在家里守着父母吃团圆饭，几碟简单的小菜招待客人也无所谓，只要有酒，只要有气氛，没有人在乎吃的什么。从城里打工回来的年轻人，更热衷于牌局，三五个人不管三十初一，放下桌子就摸起牌来。过了初三，有些人就开始准备外出了，坐上城乡公交来到县城，再坐长途汽车到工作的城市。到了初八九，年轻人几乎都走了，农民们开始思量开春的庄稼，这个年就算过完了。