求自制酸奶方法~

求自制酸奶方法~

普通牛奶，加入酵母粉，放进酸奶机里，发酵几小时，就行啦

1 1 用刚刚烧开的沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲烫2分钟（起到杀菌消毒的作用） 2 2 将鲜牛奶和酸奶倒入容器，充分搅拌均匀（烫过的容器要擦干水哦） 3 3 搅拌均匀后将容器盖上盖子，放入酸奶机，插上电源，进行发酵（一般10个小时左右就OK拉） 4 4 发酵好的酸奶室温放凉后直接放入冰箱冷藏24小时（冷藏钝化24小时后的酸奶香味更纯） 5 5 吃的时候淋上些蜂蜜拌匀即可（吃多少取多少，放了蜂蜜就可以啦，不用再放糖了哦）

买个酸奶机。用鲜纯牛奶，加乳酸菌（淘宝有卖），也可加超市买的酸奶做菌种，拌匀后，插电8至10个小时就做成了。