求一份孕晚期食谱

求一份孕晚期食谱

我儿媳已经进入孕晚期，我们的食谱很简单，因为肚子一天比一天大，食欲不是很强，要本着多餐少吃的原则，我每天给她做的饭菜是煮粥或煮鸡蛋，或做面条汤，疙瘩汤，摊些小鸡蛋饼，不论做什么饭菜，都要保持有木耳，紫菜，虾皮，芹菜，红薯，鸡蛋，瘦猪或牛肉，因为晚期很容易大便干燥的，更不能缺乏营养。别的饭菜就按照顺口的食谱自己随意就是了，没有什么固定的模式，千万不可以吃得太咸，宁愿淡着点，还要注意多喝水。保持快乐心情，祝你生个健康活泼可爱的小宝宝。

孕晚期营养食谱大公开 　　孕晚期营养素供给量　　根据孕早期孕妈咪及胎宝宝生理特征以及对营养素需要状况，我国营养学会推荐了孕早期妇女每日营养素供给量：　　热能　　2500千卡　　钙　　1500毫克　　铁　　28毫克　　锌　　20毫克　　蛋白质　　95克　　维生素E　　12毫克　　维生素B1　　1.8毫克　　维生素B2　　1.8毫克　　维生素PP　　18毫克　　叶酸　　800微克　　维生素C　　100毫克　　视黄醇当量　　1000微克　　维生素D　　10微克　　总体来说，孕晚期一日膳食构成为：　　面、米主粮350～450克　　豆类及豆制品50～100克　　蛋类50～100克（1～2只）　　新鲜蔬菜（以绿叶蔬菜为主）500～700克　　牛奶250～400克，　　畜、禽、鱼、肉类200克，　　动物肝脏50克（每周至少１次），　　水果100克，　　食用植物油30克。 　　孕晚期营养食谱举例　　这是一位怀孕8个月孕妈咪的一天食谱，食物的量和品种安排的不错吧。　　早餐：牛奶250克　　小笼包100克　　点心：豆浆250克，蟹壳黄25克　　午餐：米饭（大米）100克　　清炖鸡：鸡块100克　　炒芹菜：芹菜100克　　鸡血豆腐汤：鸡血50克，豌豆苗100克　　点心：豆沙包50克，柑桔150克　　晚餐：米饭（大米）100克　　炒菠菜：菠菜150克　　茄汁大排：番茄100克，大排100克　　紫菜虾米汤：紫菜10克，虾米10克　　烹调用油30克，食糖10克，食盐及调味品适量。　　营养菜谱　　鸭血豆腐汤　　原料：鸭血50克、豆腐100克，香菜、高汤、醋、盐，淀粉、胡椒粉等。　　做法：鸭血、豆腐切丝，放入煮开的高汤中炖熟；加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后洒上香菜叶。　　营养功能： 豆腐是补钙高手，鸭血能满足孕妈咪对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。　　双耳牡蛎汤　　原料:水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。　　做法:　　(1)将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。　　(2)另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。　　(3)下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。　　营养功能：味道鲜美，含有丰富的钙、铁、锌。　　酸奶布丁　　原料：酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。　　做法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中搅匀；加入各色水果丁后冷藏，使之凝固。　　营养功能：牛奶含钙充沛，品种丰富的水果所含的维生素种类也多，凉凉酸酸的味道，使孕妈咪的味蕾倍感不同。　　银鱼豆芽　　原料：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。　　做法：银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟；炒锅加油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。　　营养功能：银鱼含钙丰富，豆类也是植物中含丰富钙的食品，胡萝卜中有大量维生素A。红、黄、绿、白四色相间，定会令孕妈咪胃口大开。　　相关链接――孕妈咪缺钙　　从第8个孕月起，胎宝宝牙齿钙化和建造骨骼需大量的钙。因此，孕妈咪对钙的需求量很大，每天应摄取1550毫克钙。如果发生缺钙，除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外，婴儿在出生后牙齿容易坏掉，严重时导致先天性佝偻病。并且，孕妈咪易发妊娠高血压综合症。　　补钙策略：　　1、每天有意安排自己多晒太阳，特别是冬春季怀孕的孕妈咪。这样，会使身体摄取充足的维生素D，让胎宝宝的骨骼和牙齿发育得更结实，消除先天佝偻病和龋齿的潜在因素。如果在晒太阳时做一些适度运动效果会更好。　　2、食补是一条最为可靠、有效的补钙途径。在晚期，孕妈咪每天喝500毫升的牛奶、配方奶或酸奶，同时在饮食上注意摄取高钙食物，如豆腐、虾皮、紫菜、海带等。　　3、 饮食不足部分可考虑从钙剂中补充，特别是已经出现缺钙症状的孕妈咪。　　来源：为了孩子