怎样制作低盐美味的食品？

怎样制作低盐美味的食品？

高血压患者饮食要清淡，教你几个控制食盐用量的技巧：①葱、姜、蒜经油爆葱、香菇等食物本身具有独特的风味，和味道清淡的食物一起烹调可以起到调味的 作用。③利用白醋、苹果汁、梓檬汁等各种酸味调料来调味，可以增加食物的甜酸 味道，相对减少对咸味的需求。④采用高钾低钠盐代替普通钠盐，普通啤酒瓶盖是 很好的“限盐勺”，平平的1啤酒瓶盖盐正好是5克。