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装冰淇淋的甜筒怎么做?

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-03-23 23:31
装冰淇淋的甜筒怎么做?
最佳答案
制作方法:主料:蛋白2个玉米淀粉35克 巧克力100克辅料:果酱少许色拉油30克 奶油100克白糖30克做法:1. 蛋白2个,放在容器中,加入白糖和5克玉米淀粉混合物,打至硬生发泡;2. 加入30克玉米淀粉,搅拌好;3. 分次加入油搅拌好,搅拌好的样子;4. 在烤盘上挤出两个扇形图案,烤箱170度中层15分钟左右上色后取出;5. 背面涂果酱,卷起;里面放入打好的奶油;外面涂上融化的巧克力即可。
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