家用烤箱烤面包的温度是多少？

家用烤箱烤面包的温度是多少？

烤面包温度取决于该品种实际需要的烘培温度，烘烤面包实际温度大都在180~210度之间。这和烤箱功率关系不大，只要温度可以达到就可以使用。
　　一般家用烤箱温度最高可达到230~250度以上，可适应绝大多数品种烘培的需要，只是不同型号和品牌的烤箱，温度差（和实际温度之间的误差）都不太一样，需要事先校正一下，或是定期校正。

　　烤箱烤面包的温度为180度左右，时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。

一般的8寸戚风蛋糕150度45分钟就行，马芬的话180度20分钟左右~面包一般的温度都是200度左右，烤15分钟~都放在中间那层烤~

烤箱予热/160-220度，烘烤20-35分钟。   烤出松软的面包的做法先将汤种材料混合均匀，用小火加热，一边用手动打蛋器搅拌到成糊状后倒入保鲜盒马上盖上盖子以防水份流失，凉到常温后放入冰箱冷藏17-24小时。