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肉末毛豆怎么做好吃

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-01-10 23:19
肉末毛豆怎么做好吃
最佳答案
材料
肉末适量,毛豆1斤,葱姜蒜适量,料酒0.25小匙,酱油0.25小匙,生粉0.5小匙,胡椒粉0.25小匙,耗油0.25小匙
做法
1..肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好
2.毛豆连皮煮10分钟,凉后剥皮(这样就很好包了,而且顺便断生)
3.热少量油,下葱姜蒜爆香
4.放入肉沫,快速滑开,如果颜色不够深,就再加些酱油
5.放入毛豆,加蚝油,炒片刻
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