为什么在北方做川菜不好吃
答案:6 悬赏:40
解决时间 2021-02-10 05:48
- 提问者网友：妖精ξ也會哭
- 2021-02-09 21:52
为什么在北方做川菜不好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：而你却相形见绌
- 2021-02-09 23:11
一是油的问题，二是水土问题。我在北京的时候也曾做过家乡菜，但味道就是不对，总结一下主要是水土问题，当然还有食材，不同地区的食材也不一样，在贵州买的大葱在北京只能叫小葱了。而且北方的食材普遍不起味。
全部回答
- 1楼网友：输掉的尊严
- 2021-02-10 01:37
和油有一定的关系。但是和材料可能也有关。
- 2楼网友：荒唐后生
- 2021-02-10 01:26
心情不一样，毕竟不是家里
- 3楼网友：年轻没有失败
- 2021-02-10 00:55
调料也是从四川带回来的吗。你家炉火也象在四川时的一样吗？青菜和猪肉在
不同的地方生长，口味也会略有差异的。
- 4楼网友：气场征服一切
- 2021-02-10 00:41
调料的区别
- 5楼网友：猎杀温柔
- 2021-02-09 23:22
学校 里面挺好吃啊
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