办理卫生许可证需要的平面图,谁能提供一张给我参考一下,饭店用的
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-04-07 09:55
- 提问者网友:冰点阿弟
- 2021-04-06 13:36
办理卫生许可证需要的平面图,谁能提供一张给我参考一下,饭店用的
最佳答案
- 二级知识专家网友:野心和家
- 2021-04-06 14:59
办卫生许可证所需要的平面图很简单。主要标明一下卫生区域或卫生设施就可以了。
如果是办公共场所的饭馆卫生许可证,图上主要标明:就餐区、清洗消毒间、消毒柜的位置就可以了;
如果是办餐饮服务许可证,需标明以下事项:
(1)粗加工区
(2)清洗池(洗肉池、洗菜池分开标)
(3)烹饪区
(4)熟食通道、传菜口
(5)库房
(6)餐具回收通道
(7)有凉菜间、刺身沙拉间的需标明位置(包括预进间)
如果是办公共场所的饭馆卫生许可证,图上主要标明:就餐区、清洗消毒间、消毒柜的位置就可以了;
如果是办餐饮服务许可证,需标明以下事项:
(1)粗加工区
(2)清洗池(洗肉池、洗菜池分开标)
(3)烹饪区
(4)熟食通道、传菜口
(5)库房
(6)餐具回收通道
(7)有凉菜间、刺身沙拉间的需标明位置(包括预进间)
全部回答
- 1楼网友:你好陌生人
- 2021-04-06 15:21
需要标明:消毒柜、清洗消毒池(如果是玻璃杯的话,一次性纸杯可略去)、桌椅的大概位置及布局、卫生间等。奶茶店的平面图比较简单,可以用装修时的平面设计图稍加标注即可。
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