松鼠桂鱼欠汁怎么打
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-02-18 04:42
- 提问者网友：紫柔同归
- 2021-02-17 19:16
松鼠桂鱼欠汁怎么打
最佳答案
- 二级知识专家网友：一池湖水
- 2021-02-17 19:45
把炸好的鱼头和鱼肉装盘，拼成整条鱼的形状，头部和尾部要翘起，这时就可以熬制芡汁：
1）将番茄酱放入碗内加鲜汤，糖，香醋，酒，六月鲜酱油，湿淀粉拌成调味汁.
2）锅内放油少许，放葱段煸香捞出加蒜瓣末，笋丁，香菇丁，豌豆，虾仁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上麻油。
3）起锅浇在鱼身上即成。
1）将番茄酱放入碗内加鲜汤，糖，香醋，酒，六月鲜酱油，湿淀粉拌成调味汁.
2）锅内放油少许，放葱段煸香捞出加蒜瓣末，笋丁，香菇丁，豌豆，虾仁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上麻油。
3）起锅浇在鱼身上即成。
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