王雪纯主持的天天十三香中土豆炖排骨怎么做
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-04-23 03:56
- 提问者网友：謫仙
- 2021-04-22 07:57
王雪纯主持的天天十三香中土豆炖排骨怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：躲不过心动
- 2021-04-22 08:40
天天饮食土豆炖排骨'主料：排骨辅料：土豆调料： 香菜，大葱，桂皮，八角，酱油，料酒，老抽，白糖等做法1、土豆去皮，用刀根撬成自然块儿，排骨剁成小块儿后，放入开水中，加入料酒飞水备用2、锅中放入底油，加八角和桂皮，慢慢煎香， 控油备用3、热锅凉油，下葱姜，煸香后倒入排骨，炒到焦黄色，烹料酒，老抽，酱油，加白糖，盐，开水和鸡精，以及煎好的八角和桂皮，盖上锅盖，大火烧开，小火炖30分钟之后，加入土豆块儿，大火收汁，出锅后撒上香菜即可
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