湖南娄底有什么美食？

湖南娄底有什么美食？

新化的杯子糕好吃，松软滑嫩，香甜可口，乃梅山人独创~现在新化最正宗的杯子糕只能在向东街能吃到了。向东街的粉、面也是出了名的。另外推荐几道名菜新化：1.三合汤（牛肚，牛血，牛肉炖汤，鲜香为主，加上山胡椒油和辣椒，一个字——爽）2.can子(新化方言）粑蒸鸡（我不知道can 子怎么用书面语来说，反正新化人就是叫can子的，是用这种新化特有的植物磨粉，加上糯米粉做成粑，糯软香甜，放在锅底蒸鸡，加上鸡的香味~口水都要流出来了）3.雪花圆子（肉丸里放上鸡蛋，水淀粉，还有一种名叫huyi的不明植物，不知道普通话怎么说，然后裹上糯米的一道蒸菜，香软可口，是地道的新化菜）。