“除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏”对吗？

“除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏”对吗？

是可以的。
不过纠正楼上说的：（1）生石灰是碱性氧化物，与水反应生成氢氧化钙才显碱性；（2）氧化钙与乙酸反应不叫中和反应！

乙酸与氧化钙反应，生成乙酸钙和水，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙为糊状物，不能过滤，只能蒸馏分离，乙醇蒸汽分离出来，留下的是氢氧化钙和乙酸钙。

对，乙酸与生石灰反应，而乙醇不能。且乙醇易挥发，而乙酸钙为离子型化合物，沸点高。故除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。

是可以的。 原理是生石灰是呈碱性，乙酸呈酸性，中和反应。 足量的生石灰可以将少量的乙酸反应完全，生成非液态类物质，并且可以起到吸收水分和干燥的作用。 蒸馏后，乙醇提取出来。