怎么做香煎小鱼饼？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-07 18:52
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-11-07 08:09
怎么做香煎小鱼饼？
最佳答案
- 二级知识专家网友：一袍清酒付
- 2021-11-07 08:18
原料：鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，洋葱少许，油、盐、淀粉各适量等。做法：1. 鱼肉去骨刺，剁成泥；洋葱洗净，切末备用；2. 把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、鸡蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅，制成小圆饼；3. 平底锅置火上烧热、加少量油，将小圆饼放入锅里煎熟即可。
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