英国炸鱼薯条是如何制作而成的?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-08 04:40
- 提问者网友:暮烟疏雨之际
- 2021-11-07 10:11
英国炸鱼薯条是如何制作而成的?
最佳答案
- 二级知识专家网友:零点过十分
- 2021-11-07 11:14
做法:1. 鳕鱼切块、,用朗姆酒腌制片刻。2. 将面粉、鸡蛋、黑啤和盐搅拌均匀,形成面糊。3. 土豆去皮,切成粗条,浸泡在清水中。4. 将鳕鱼块先沾一层面粉(分量外),再均匀裹一层做好的面糊。5. 在锅中倒入植物油,烧热后放入裹着面糊的鳕鱼块,炸至两面金黄后捞出沥油。6. 将土豆条裹上面糊后,同样放到油锅中炸至金黄色。
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