土豆（切丁）怎么做好吃，土豆（切丁）的吃法

土豆（切丁）怎么做好吃，土豆（切丁）的吃法

这样的蔬菜鸡蛋加上自制无添加的香肠，做法简单，营养丰富，制作随意，不单一，让孩子吃起来没够！绝对的零厨艺妈妈的首选哦！-麦子厨房
食材
主料
土豆切丁煮熟
50g
鸡蛋
160g
自制香肠切丁
30g
卷心菜
30g
低筋面粉
50g

辅料
无盐黄油
20g

步骤

1.将自制香肠放入小红锅内，烤香备用。

2.将煮熟的土豆倒入调理盆中，加入卷心菜、倒入低筋面粉。

3.倒入烤好的香肠，搅拌混合，小红锅预热完成后，放入10g无盐黄油，使用油刷刷匀。

4.放入混合的食材，倒入蛋液，盖上上盖。

5.烘烤8分钟即可，取出后，切成小块食用，元气满满的一天。
小贴士
上面的香肠蔬菜鸡蛋饼共两份

先要有一个无烟的带涂层的炒锅（省油又健康），土豆切滚刀块（不要浸泡冷水，因为用的是涂层的锅不用担心土豆扒锅）。锅内放入少量油，放入土豆，炸至金黄，捞出，趁热放入少许食盐，白糖，孜然。味道好极啦！