烤盘怎么烤食物？

烤盘怎么烤食物？

可以烤的东西可多了，看你想吃什么了。



　　比如做面包的基本面团



　　材料：



　　1.   水(牛奶)260ml，鸡蛋1个，糖50克，盐1/2茶匙，all-purpose面粉500克，instant   yeast2茶匙。



　　2.   牛油或者人造牛油40克。   面包机发面法：设Dough程序。   1.按材料1的顺序放入面包机，待面揉成团后放材料2。中间可以用手试一下面的软硬可做调整(放牛油前用手试一下面团，感觉比饺子面软一些)。



　　3.Dough程序完成后，设Rapid   Bake程序搅5分钟，关机。   整形：   拿出面团分切成16份，包馅或做成各种形状，任意发挥。   醒面：(冬天适用)   成型的面包分别摆放2个垫纸烤盘内入烤箱，设最低温开1分钟关掉(切记turn   off   the   oven)，让面包子在暖箱里醒40分钟。拿出来刷上蛋液，撒上装饰料。

同时也只烤肉盘，烤面包的烤盘等等。韩国烤盘表面有麦饭石涂层，不粘，无毒，直接把肉放在烤盘上烤就行，烤熟之后，蘸酱，用生菜，小白菜包着吃，又香又不腻。一般在烧烤之前准备好烧烤的锡纸，然后铺在烤盘上涂上油，然后放食物上去，然后就来回的翻动，加其他酱料之类的，锡纸既安全又环保价格也优惠，是烧烤一族的选择必不可少的。

你好，很高兴为您解答！首先要有烧烤专用的纸，然后在纸上加些油，等油热了，就可以放菜在上面烤了，在烤食物的时候可以在菜上面加些自己喜欢的调料，这样烤熟就可以吃了，希望我的回答能够帮到您，望采纳，谢谢！