新鲜罗汉果能不能直接使用

新鲜罗汉果能不能直接使用

新鲜罗汉果也可以直接使用，一般用来煲汤之类，不过新鲜罗汉果并不容易买到，所以通常使用的都是罗汉果干果。 罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，把罗汉果掰成碎块放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。 罗汉果茶: 罗汉果茶是用优质罗汉果为原料制作的的小包装，温水一冲即可。香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明月益思，回味无穷。