讨婴幼儿辅食菜谱

讨婴幼儿辅食菜谱

宝宝食谱:4~6月宝宝辅食添加每宝宝生长发育和营养需求有所同请参看添加辅食指南了解宝宝何时需要添加辅食下食谱材料用量指制作时用量宝宝吃时候般吃了多应按宝宝实际需要喂食香蕉泥材料:熟香蕉半根1~2勺婴儿米粉2勺母乳或者配方奶做法:把香蕉捣成光滑糊状把米粉和奶混合倒入香蕉糊搅拌即根据需要和宝宝喜好调节稀稠营养提示:香蕉含丰富碳水化合物钾和维生素A上等来源每100克香蕉含蛋白质1.2克脂肪0.6克碳水化合物19.5克粗纤维0.9毫克钙9毫克快速美味红薯泥(宝宝心文网站会员闲着友情提供)材料:红薯1块做法:把红薯蒸熟压成泥取适量给宝宝吃营养提示:红薯含有多种人体需要营养物质每100克红薯含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克红薯赖氨酸比大米和白面要高得多苹胡萝卜泥材料:苹100克胡萝卜200克做法:1.苹去皮研磨成泥状;胡萝卜同样去皮研磨成泥状2.把苹泥与胡萝卜泥混合用20毫升水调稀蒸3分钟晾凉即营养提示:苹含有多种维生素、酸类物质及溶性纤维胶1苹(154克)含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克胡萝卜营养成分与其颜色有关橘红色越深所含胡萝卜素越多每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克鲜橙汁材料:鲜橙1温开水适量做法:把橙子洗净、切两半用榨汁机或其挤汁器具挤压出汁加入等量或者稍多些温开水即营养提示:橙子维生素C含量比梨、苹和香蕉都高每100克食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克西瓜汁材料:新鲜瓜瓤适量干净纱布块做法:把瓜瓤压烂用纱布过滤出西瓜汁即营养提示:西瓜除含脂肪外汁液几乎含油人体所需所有营养成分解热消暑方面更佳品西瓜肉营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等南瓜粥材料:大米、南瓜、水各适量做法:大米洗净水浸泡1小时上南瓜去皮切小薄丁把大米和南瓜起放入锅内加水煮水煮沸再煮30分钟左右至粥烂止营养提示:每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、水化合物79克、钙10毫克南瓜营养全面平衡合理每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克菠菜汤米粉材料:菠菜叶5片、米粉(宝宝平常食量准)做法:菠菜洗净放入沸水煮2分钟等水凉把菠菜滤出留下菜汤用菜汤冲调米粉即营养提示:菠菜铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C上等来源每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克;梨水燕麦片粥材料:梨1燕麦片(按妈妈食量准备宝宝没吃完妈妈吃)、水做法:梨洗净削皮切成小薄丁放水煮10分钟左右加入燕麦片再煮20分钟至燕麦片烂软即营养提示:梨因鲜嫩多汁、酸甜口被称天矿泉水梨能促进食欲、帮助消化宝宝高热时用于补充水分和营养梨营养成分有蛋白质、脂肪、苹酸、糖、钾、钠、钙及纤维素等燕麦片定要选择无糖、非速溶品种因燕麦片本身营养价值已经高了无需其多余添加成分每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克10倍粥材料:大米、水大米与水比例1:10做法:1.大米浸泡30分钟(或更长些时间)放入锅内煮煮开改小火接着煮40分钟关火再焖10分钟2.米粥盛出倒入擂钵擂碎即成白米稀粥3.种粥用处大与多种食物搭配同煮同吃7倍粥(适合宝宝添加辅食第二月半月食用)材料:大米、水大米与水比例1:7做法:大米浸泡2~3小时放入锅内煮煮开半开锅盖小火煮30分钟关火再焖10分钟即成注意用1份米饭+3份水微火煮15~20分钟关火焖10分钟亦红小豆粥材料:红豆做好10倍粥做法:1.红豆煮烂至用小勺轻按即粉碎程度2.取30g10倍粥加入2小勺煮烂红豆搅匀即红薯粥(同理做南瓜粥、山药粥)材料:红薯1小块(约1两)10倍粥配料做法:1.红薯洗净去皮切成1×1×1厘米大小方块2.红薯块放入做10倍粥锅内共煮粥熟红薯亦熟小米粥材料:小米、水比例(1:10)做法:小米浸泡30分钟放入锅内煮煮开小火40分钟关火焖10分钟即成营养提示:小米熬粥营养丰富富含维生素和矿物质:胡萝卜素维生素B1、B2等蛋白质含量达8.9%脂肪含量3.0%比普通大米高1%~3%用小米熬粥应注意要太稀薄玉米面粥材料:1汤勺(约15克)玉米面少量凉水做法:把玉米面用水调成糊状徐徐倒入100ML沸水边加边用筷子搅拌至沸腾改小火继续搅拌至煮熟(呈透明状)止关火焖10分钟即成营养提示:玉米营养较丰富每100克玉米面脂肪含量1.5克远远超过精米白面仅此玉米所含脂肪有半上亚油酸玉米面钙含量也高22毫克谷物也少见