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关于嗜好吃茶叶,是不是缺什么营养

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解决时间 2021-01-13 20:39
关于嗜好吃茶叶,是不是缺什么营养
最佳答案
有可能
茶含有大量的抗氧化成分儿茶素,和能使肌肤洁白的维生系C,以及防止皮肤粗糙的维生素A。泡茶时,由于维生素A及抗老化的维生素E不溶于水,有时必须靠“吃”茶叶才能补充到这些营养素,如果每天吃三克的煎茶,再喝六杯的绿茶,不仅有助于预防消化道癌,同时还可养颜美容。
茶的鲜叶是由许多极其复杂的化学成分组成,包括水分、蛋白质、胺基酸、儿茶素、醣类、脂肪类及维生素等成分,其中儿茶素,众所周知具有抗氧化及捕捉自由基的作用,同时亦有助降低胆固醇、血脂、及预防消化道癌与泌尿道癌的发生。
但极少有人知道,鲜茶叶中的维生素C具有美白作用,因其与绿色蔬菜同样含有维生素先质——类胡萝卜素,可于体内合成维生素A,能预防皮肤粗糙,此外,茶叶中亦含有维生素E,具抗老化的作用。
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