桔梗有什么用处

桔梗有什么用处

桔梗,药食两用，富含人体所需的氨基酸 、蛋白质、维生素Ｃ、维生素Ｂ及钙、锌、钾、铁等微量元素。具有清咽润肺、润肌养颜等功效，对呼吸道病有预防作用，还能降血压，促进血液循环。
桔梗菜为韩国的传统名菜，是韩国人餐桌上必不可少的一种菜肴。