培根土豆炒蛋的做法是怎样的？

培根土豆炒蛋的做法是怎样的？

培根土豆炒蛋的原材料有培根2片，土豆1个，鸡蛋2个，红辣椒1/3个，蒜 3瓣，洋葱1/3个，葱1根，奶油1大匙；G调料有盐少许，黑胡椒粉少许，西式综合香料少许。做法是将土豆去皮洗净后切成小块状，再放入沸水 中煮软；鸡蛋打散成蛋液，备用。培根切小粒；蒜与红辣椒洗净切片；洋葱 洗净切丝；葱洗净切丝。取一个炒锅，倒入1大匙色拉油（材料 外），放入培根粒、蒜片、葱丝、洋葱丝 爆香，再加入土豆块，以中火先炒香。续加入蛋液一起翻炒均匀，再加入奶油和 所有调料，翻炒均匀即可。