板栗烧土鸡怎么做？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-25 15:20
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-10-25 05:09
板栗烧土鸡怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-10-25 05:51
原材料* 土鸡250克，板栗、红灯笼辣椒各适量调_料*盐、料酒、酱油、姜丝各3克，蒜末、白 糖、鸡精少许制作方法〃1. 将土鸡洗净，切块，用料酒、姜丝腌渍3分钟；将 板栗入锅稍煮，去壳取肉；红灯笼辣椒洗净。2. 起炒锅，烧热油，下蒜末炒香，放进土鸡肉，下 酱油，炒至五成熟，下红灯笼辣椒，大火翻炒。3. 待土鸡肉八成熟时，放入板栗，加少量水，下盐 和白糖，大火翻炒5分钟，放入鸡精，盛出即可。
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