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请问蛹虫草和虫草花的区别是什么?

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解决时间 2021-10-13 06:38
请问蛹虫草和虫草花的区别是什么?
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蛹虫草又名北冬虫夏草,具有与冬虫夏草基本相同的作用。世界性分布天然资源数量很少。据了解,蛹虫草对我们的身体有很大的功效与作用:补肺平喘,改善呼吸系统。具有补肺益肾,提高免疫力、大脑记忆力的功效。健脾安神,对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。
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1、我买过的虫草花是桔黄色的,泡水之后水会变成虫草花一样的颜色   虫草花的颜色决定其品质的高低,与是否染色没有关系。至于泡洗时,会见到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。);而蛹虫草的颜色为橘黄或橘红色,两者在颜色上很相似。    2、外形上:蛹虫草   -   形态特征子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出;虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。    3、虫草花只是一种菜品,无法入药。而蛹虫草(北虫草)和冬虫夏草一样,含有虫草特有的高含量虫草素、虫草多糖、虫草酸等,可以作为中药药材而使用。 希望我的回答能帮到您
虫草花的外形跟蛹虫草十分相似,但是它的虫草素、虫草酸含量比蛹虫草差很多。你如果要买真的蛹虫草,就要去正规的商场或药店,看它有没有国家检验报告,各项指标是不是达到标准。   尽管虫草花的外形与蛹虫草(北冬虫夏草)、冬虫夏草相似,但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。可见,尽管它们同属于一个科属,外形也比较相似,但品种不同,各种成分的含量差异很大。虫草花没有国家标准,而蛹虫草(北冬虫夏草)卫生部有明确的规定和批文。虫草花属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。在一般的农家大棚里即可种植。而蛹虫草(北冬虫夏草)为了防止虫草菌种变异,多采用无菌实验室进行培育,培育工序和对环境的要求要远远大于虫草花。
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