川菜汤锅的做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-05 20:35
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-11-05 00:11
川菜汤锅的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-11-05 01:42
四川人最爱吃羊肉汤锅羊肉汤锅的做法:基本材料: 膘肥羊肉（5斤左右）鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉为食街 制作过程1、将羊肉洗净切片；2、用盐将羊肉腌制半小时；3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；4、把老油（熟过的清油）煎沸后浇淋在羊肉上即可
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