什么食物和茶叶富含很高的抗氧化剂
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-16 12:29
- 提问者网友：書生途
- 2021-10-15 16:40
什么食物和茶叶富含很高的抗氧化剂
最佳答案
- 二级知识专家网友：旧脸谱
- 2021-10-15 17:12
抗氧化的物质很多，
最常见的就是VC
而VE的效果要强于VC，VE在葡萄，特别是葡萄籽中含量很高
另外就是酚类物质，这是一一群混合物，花青素也是酚类的一种
很多植物或者食物中都含有，只是量的多少的问题了。
如茶叶，枸杞叶，苦菜等等。
最常见的就是VC
而VE的效果要强于VC，VE在葡萄，特别是葡萄籽中含量很高
另外就是酚类物质，这是一一群混合物，花青素也是酚类的一种
很多植物或者食物中都含有，只是量的多少的问题了。
如茶叶，枸杞叶，苦菜等等。
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