葡萄酒A0p是什么

葡萄酒A0p是什么

2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度，将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记：
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
法定产区酒（AOC），其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。

根据原产地标签的规定（pdo)，在法语中称为 appellation d'origine protegee（aop），这是根据欧盟最近法规的定义，但是原先的aoc也就是appellation d'origin controlee也是在欧盟哪里备案的了，都可以使用。他们实际含义是没有区别的。只是一个是新规定的标识一个传统法国标识。其实欧盟对aop（aoc）的规定变化不大，随着新世界的竞争，变化最大的是vdf（vdt），因为可姬辅灌恍弑喝鬼桶邯垃以创造很多新的品牌，要求不再那么严格，像卡斯特他们就这么做的。