关于韩国和日本的快餐店

关于韩国和日本的快餐店

若说最为有名 恐怕不能这么形容 若是再全球范围内日、韩两国口碑不错的快餐店 当属日本的“吉野家”和韩国的“土大力”下面就分别介绍下这两家快餐

吉野家
　　吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，始创于1899年，在日本筑地鱼市场开设第一间分店。
　　经过百多年积极发展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区；时至今天，吉野家已在全球拥有超过1100间分店，为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。

标志

　　吉野家的“牛角”标志是由吉野家创办人松田荣吉设计，以“橙色”作为主色，由1899年沿用至今一直保持不变。“牛角”的标志是取自吉野家英文名称Yoshinoya的“Y”字而成；而围绕着“牛角”的绳状则是日本相扑中“横纲”级的代表，“横纲”亦即是相扑中的冠军，象征吉野家的食品是“横纲” (即冠军) 级产品。外围的绳状由27粒米组成 ，即代表饭。因此整个标志的意思是Yoshinoya(吉野家)售卖“最好的牛肉饭”。

公司使命

　　吉野家一直以良心品质为本，所有食品均采用精选上等材料烹制而成，而且即叫即制，务求给予顾客最新鲜、最高品质的食品。为了能令顾客无论何时何地也能品尝到唯一的味美，吉野家一直始终如一地追求贯注“良心”的“真正品质”，为全港市民提供快速的服务，舒适的环境以及品质优良、价格合理的美食。

公司历史

　　1899年 吉野家的诞生，当时为在于东京都中央区日本桥鱼市(大规模海鲜市场)里的一家私人餐厅。
　　1926年 随着关东大地震(1923年)，鱼市搬往筑地，吉野家也一起迁至该地。
　　1952年 开始24小时营业体制，成为当时的有名店铺(公司成立时曾中断过一个时期)。
　　1958年 继承了父业的松田瑞穗社长为了使经营牛肉饭的餐厅企业化，出资100万日元成立了吉野家(12月27日)。
　　1966年 牛肉饭从已往的120日元涨到200日元。
　　1967年 将菜单限定在牛肉饭(中碗、大碗)、鸡蛋、淹菜(只有筑地店因到1973年前后为止一直使用国产牛肉，价格为250日元) 。
　　1971年 在琦玉县成立杉户加工发送中心。
　　引进电脑(FACOM230-15)。
　　新桥店开始24小时营业。
　　1973年 为采购牛肉在丹佛成立了USA吉野家。
　　在神奈川县小田原市第1家FC(特许连锁)店开业。
　　1975年 以「BEEF BOWL(牛肉碗饭)」为招牌商品名称在丹佛开了第1号店。
　　1977年 国内连锁店突破100家。
　　在美国成立YOSHINOYA WEST,INC。
　　1980年 申请公司更生手续。
　　1983年 更生计划得到认可。SAISON集团注入资金，以资本金5亿日元重新开始事业。
　　1986年 因为工场与物流的集中，在琦玉县成立淹菜工场及配送中心。
　　1987年 比最初的计划提前偿清更生债权100亿日元。
　　在台湾成立合资公司台湾吉野家。
　　在日本与经营当肯多娜圈的株式会社D&C合并，公司名称也随之改为株式会社吉野家D&C。
　　1989年 为了推进信息系统化的进程，在实施向大型电脑的机种转换的同时引进POS系统。
　　1990年 提出挂牌注册申请得到社团法人日本证券协会的承认。
　　1991年 在香港开设吉野家。
　　1992年 在中国北京开设吉野家。
　　在洛山矶的国际研修中心成立「吉野家学院」。
　　1994年 在琦玉县大利根町成立东京新工场。
　　1995年 将大阪与名古屋的配送中心合并为西日本配送中心。
　　1996年 吉野家的国内连锁店突破500家。
　　1997年 在新加坡开设吉野家。
　　开始销售新品种「牛鲑套餐」。
　　1998年 从当肯多娜圈事业中退出。吉野家完成在全国开设连锁店的计划。
　　2000年 将股票的面值由1股5万日元改为面值5千日元的10股。在东京证券交易所第一部上市。
　　2001年 取得环境管理系统国际标准「ISO 14001」认证。
　　对咖喱店「POT&POT」实行分公司制。作为株式会社POT&POT独立。
　　从价格重新设计的观点出发将牛肉饭(中碗)的价格由400日元降至280日元。
　　在菲律宾开设吉野家。
　　吉野家的内外连锁店总和超过1,000家。
　　2002年 在纽约开设吉野家。在上海开设吉野家。
　　2003年 统括美国拓展业务的控股公司 Yoshinoya America INC．成立。
　　2004年 在马来西亚开始展开吉野家店铺。由于美国牛肉被禁止进口, 暂时停止销售牛肉饭。
　　吉野家日本国内店数突破了1,000家。
　　在中国深圳和澳大利亚悉尼开始展开吉野家店铺。

经营理念

　　积极谋求与社会的共生，通过饮食商务为创造丰富的人类社会做出贡献。

　　5个经营思想

　　1．面向市场的思想
　　不能孤立于社会。而应永远着眼于市场的变化，永远保持为了社会的公司的思想。

　　2．顾客至上的思想
　　使我们全员成为敏感地能感觉到其顾客如何想及如何愿意的具有高度感受性的社员集团。

　　3．否定现状，打破现状的思想
　　否定已往的经验及维持现状的思想，创造具有挑战与革新精神的风气。

　　4．尊重人的思想
　　发挥员工的个性，信任员工，实行团结一致，关心别人的经营。

　　5．对待工作要有强烈责任感的思想
　　正因为工作是严格的所以才是快乐的。尽职尽责的意志与勇气让自己成长，工作也充满乐趣。

土大力

土大力快餐 1987年7月13日，占地仅8平方米的“土大力”在韩国仁川齐物泊前开张营业。从此“土大力”以齐精美的室内外布局，独一无二的新鲜美味，低廉的价格，迅速被世人认识和接受，并风靡韩国，成为当地人喜闻乐吃的品牌烧烤。目前韩国已经有2000多家“土大力”连锁店，310家“KHAN”店铺，“土大力”已经成为韩国最大的快餐连锁品牌之一。

中国土大力快餐有限公司成立于1995年8月6日，总公司坐落于美丽的青岛海滨，占地面积3330平方米， 建筑面积1840平方米。目前在青岛城阳区红岛工业园买下30亩地，投资1000万建设的新工厂和中央厨房正在启动，作为土大力在中国发展的又一里程碑，我们将以更好的质量，稳定的价格，更快更准确的服务，满足全国的消费者。

在全体土大力人的努力下，全国共开设12家支社，120多家分店，“土大力”的知名度和美誉在不断提升的同时，加强了自身产品和经营模式的提升。2003年，新版土大力的出现，新的菜品，新的经营模式更具特色，更符合中国特色，更具发展潜力。2003年伊始青岛公司开设了新土大力直营店8个，每个250平米以上，直属员工300多人

希望这些信息能够帮到你 “道尔哥哥”嘿嘿