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过期的天然维生素可以吃吗?

答案:2  悬赏:80  
解决时间 2021-02-28 16:50
一瓶健美生VC嚼片刚过期.我吃了两片,没事.
想问到底有没有关系.
最佳答案
个人认为还是不要吃了,虽然没有过保值期,有可能因为受潮或是受污染才会变色,怎么也是药啊,不要乱吃,最好还是食补吧。
  水溶性;
  大多数动物体内可自行合成维生素C,但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取;
  维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质;

  帮助人体内铁的吸收;

  计量单位是毫克(mg);

  在紧张状态时,会加速维生素C的消耗;

  成人每日摄取10mg可避免坏血病,但些值并不能使体内有贮留。如要补充代谢分解量,则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg,儿童为40-50mg,青少年为60mg,孕妇80mg,乳母100mg。

  常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质;

  抽烟者和老人需要更多的维生素C。(一支香烟可以破坏25~100mg的维生素C)。

  效用

  治疗受伤、灼伤、牙龈出血;

  增强治疗尿道感染的药物之疗效;

  加速手术后的恢复;

  帮助降低血液中的胆固醇;

  预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;

  具有抗癌作用;

  有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成;

  可当做天然的泻药;

  减少静脉中血栓的发生;

  可治疗普通的感冒,并有预防效果;

  可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命;

  增加对无机铁的吸收;

  可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;

  预防坏血病。

  缺乏症

  人体内由于缺乏必须的古洛糖酸内酯氧化酶,不可能使葡萄糖转化成Vit C,因此必须从饮食中获得。如从饮食中获得到的Vit C不能满足需要,可致Vit C不足或缺乏,Vit C缺乏症叫坏血病(scurvy)。

  坏血病的早期症状是倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛,易骨折等。典型症状是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动,毛细血管脆性增加。严重者可导致皮下、肌肉和关节出血及血肿形成。出现贫血,肌肉纤维衰退(包括心肌),心脏衰竭,严重内出血,而有致猝死的危险。

  儿童特别是5-24月龄婴幼儿,由于喂养缺乏Vit C的食物易引起坏血病尢须重视。

  富含维生素C的食物

  主要食物来源为蔬菜与水果,如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜,柿子椒等深色蔬菜和花菜,以及柑桔、红果、柚子等水果含Vit C量均较高。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富。

  营养补品

  维生素C是最受欢迎、使用最广泛的维生素之一。

  有片剂、长效的片剂、糖浆液、粉末、口嚼片等各种不同的制剂。

  纯粹的维生素C是来自玉米的右旋性葡萄糖(dextrose)。

  天然维生素C和合成维生素C的不同点是依各人消化能力而决定的。

  最好的维生素C制剂是含维生素P——包括生物类黄酮(bioflavonoids)、橙皮素(hesperidin)、芸香素(rutin)的复合维生素C。

  玫瑰果实制造的维生素C中含有生物类黄酮(维生素P)和可帮助吸收维生素C的酶。这是营养价值最高的维生素C。

  西印度草莓维生素是从西印度草莓的果浆中提炼出来的。

  副作用

  服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝充足的水可以予以调整)。摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。

  正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。

  维生素C之敌

  水、烹调、高温、光、氧气、吸烟。

  建议

  维生素C依胃中食物量的多寡而经过2~3小时后排出体外。而人体血液中经常能保持高浓度的维生素C,对人体是非常重要的。所以,最有效的方法就是服用长效片剂;

  服用了大量的维生素C后会影响身体检验的结果。假如您要验血或验尿,那么请告诉医生您正服用维生素C,以确保在诊断过程中不会有误差;维生素C还会掩盖粪便潜血反应的真相;

  糖尿患者在摄取大量的维生素C后,尿检液中糖分含量的准确性会受到干扰(然而有另外一种检验是不受维生素C影响的,请教您的药剂师或医师);

  一天摄取75mg以上时,应该同时摄取含有镁(Mg)的营养补品。多种矿物质制剂中含有大量的镁(Mg)和钙(Ca),且要有均衡的比率。镁有防止肾结石的功用;

  一氧化碳会破坏维生素C,所以住在都市的人要增加维生素C的摄取量;

  服用避孕药的人需要更多的维生素C;

  与生物类黄酮、钙和镁同时作用,可使维生素C发挥最大功效;

  常用阿司匹林的人要增加维生素C的摄取量,因为阿司匹林会加速维生素C的排出;

  服用高丽参前后3小时以内最好不要服用维生素C补品或食用富含维生素C的食物。

  由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄,辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
  是不是太多了 会不爱看呀,以上也是我从网上看到的仅供参考
全部回答
为了确保产品在保质期内不会因为变质产生一些严重的食品安全问题,厂商一般会把保质期订得比较严格,所以保存良好的产品超过保质期时间10%左右的产品还是基本安全的,但是目前大家的生活条件都比较优越,很少有人为了两个钱去冒这种险,毕竟一旦出了问题你要付出的代价远比没出问题你省的钱多。从经济学的角度上讲,叫机会成本太高,所以不合算。 
至于维生素片,过期的反应一般是药片受潮,学术名词叫“药品潮解”,由于氧化,会增加药物副作用,同时让维生素本身难以被人体吸收,同时还会因为养化产生一些不可知的化学反应,根据情况的不同这种反应对人体的不良影响可大可小。 
综上所述,如果你愿意尝试,我可以告诉你出现严重问题的可能性不大,正如你不太可能因为偶尔喝过一袋某批次生产三鹿奶粉就得尿道癌一样。 
假如现在一袋那个批次的三鹿奶粉就摆在你面前,正好你也饿了,你打算怎么办呢? 
容我大胆模仿大师莎士比亚的名言造句话:to eat or not to eat, that's a question.
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