济南蒜香口水鱼那里做的正宗
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-04-21 23:04
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-04-20 22:08
济南蒜香口水鱼那里做的正宗
最佳答案
- 二级知识专家网友：罪歌
- 2021-04-20 22:30
材料：草鱼 绿豆鸡蛋清 面包屑 植物油做法：1、先把鱼块切成条（去骨，去皮）2、鱼条蘸上蛋清，包上炸粉腌制五分钟，再上一层面包糠，上面包糠一定要捏紧，再抖抖，多捏几次。不然炸的时候会掉掉；3、油热，先炸绿豆片；4、用中小火炸鱼条，里内才会熟，复炸一次。
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