花椒今年后期为什么价格上升人为炒作还是减产

花椒今年后期为什么价格上升人为炒作还是减产

减产一方面，人为惜售也有关。主要原因包括：　　一是天气等各种因素影响，今年全国花椒普遍减产，造成花椒市场供不应求。　　二是种植量减少，花椒供应量减少。　　三是由于花椒采摘困难，人工费较高，造成种植成本上涨。　　四是椒农们认为目前的花椒价格还有上升的趋势，大多抱着观望的态度，存在惜售心理。