煮好待用的双皮奶放冰箱冷藏室好还是冷冻室好？

煮好待用的双皮奶放冰箱冷藏室好还是冷冻室好？

做法
制作材料
1.鲜牛奶500ml,用全脂奶，脂肪含量越高越好;
2.鸡蛋3个，
3.白砂糖随意,根据自己的口味适当加量。[2]
烹饪方法
1、准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以。
共2张
双皮奶
2、牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。
3、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。（这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。）
4、用小刀或者筷子划开一个口，口子也不要太小，太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面。
5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。（为了避免因操作迟缓，底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。）
6、倒出牛奶的碗，一层奶皮在碗底。

冰箱冷藏室后壁结冰问题，其实是很多冰箱用户在使用过程中经常出现的问题之一。因为冰箱冷藏室内湿度较大，在工作时冷藏室内壁的蒸发器表面温度很低，所以冷藏室内空气水分就会聚集到冷藏室的后壁上凝结成冰豆或者结霜，当冰箱停止工作时由于冷藏室温度的上升冰豆或冰霜就可以化成水从出水口处流出，因此出现这种情况是正常的。而夏天由于空气温度比较高，湿度也比较大，因此冰箱冷藏室结霜情况会相对较重一些。

　　为了减少结霜这种情况出现，建议 冰箱用户在使用中应注意：尽量减少冰箱开门次数和开门时间；冰箱门一定要关严，防止漏气；冷藏室放置食品要留有一定的空隙，尽量不要靠近冷藏室内胆后壁，放置水分大的食品时最好用保鲜膜进行密封；注意排水口是否被脏东西堵住，如果堵住了，要及时进行疏通。

　　另外冰箱用户还应注意根据气温变化适时调整温控器档位或温度设置，一般冬季调到5－7档（温度2－4℃），夏季是1－3档（温度6－8℃）。出现冷冻室没有装东西就有霜的问题，可能就是因为温度档调得过高了。

冷藏室